Secondo un recente studio effettuato dall’Osservatorio Sistema Gelato, nel corso degli ultimi dodici mesi il numero di punti vendita delle cinquanta catene di gelaterie di diritto italiano, leader di mercato, è cresciuto del 7,5%. Ad aumentare sono anche le attività aperte nei mercati esteri, a conferma del sempre maggiore interesse verso il gelato made in It

18 marzo 2020 | Qatar

Secondo un recente studio effettuato dall’Osservatorio Sistema Gelato, nel corso degli ultimi dodici mesi il numero di punti vendita delle cinquanta catene di gelaterie di diritto italiano leader di mercato è cresciuto del 7.5%, con un incremento dell’incidenza delle attività aperte nei mercati esteri, a conferma del sempre maggi

Per il quarto anno l’Osservatorio Sistema Gelato ha analizzato il saldo aperture/chiusure delle 50 catene di gelaterie di diritto italiano leader di mercato.

In 2019 the number of Italian parlors chains grew by +7.5%, with a slight increase in foreign markets, confirming the growing interest in Made in Italy gelato

According to a study by Italy’s Osservatorio Sistema Gelato (Gelato System Observatory), based on data from 50 leading Italian formats in the gelato parlor sec