Sistema Gelato, da anni attiva nella consulenza alla filiera del gelato per mergers & acquisitions, finance e internazionalizzazione, sta registrando un grande interesse da parte di investitori esteri, in particolare su territorio indiano.
Nel 2017 sono già due i progetti importanti in India a cui Sistema Gelato si sta dedicando, con assistenza all'individuazione di fornitori italiani di macchinari, ingredienti, formazione, studio e sviluppo del format.
Quinta economia al mondo, con un PIL che registra nel 2016 un incremento del 7,6% (contro il 7,2% del 2015) ed una popolazione di oltre 1,3 miliardi di persone, l'India si attesta come uno dei paesi più attrattivi dove investire, specialmente per le aziende del settore gelato, grazie anche alla crescita della cultura della gelateria, che spinge i consumi con un aumento percentuale annuo a doppia cifra.