Rassegna stampa

VOGLIO APRIRE UNA GELATERIA ALL'ESTERO - Dolce Giornale, 3/2017

L’Italia è il primo produttore di gelato nell’Unione Europea: copre da sola un quinto (19%) del consumo comunitario di 3,2 milioni di litri. Siamo i primi al mondo per numero di gelaterie (39.000 stimate sulle circa 100.000 nel mondo, per un fatturato di circa 15 miliardi, in crescita del 4% annuo dal 2015). Il mercato es

Continua a leggere

NUOVI MERCATI PER IL GELATO ITALIANO - Il Gelatiere Italiano, 3/2017

Sistema Gelato, da anni attiva nella consulenza alla filiera del gelato per mergers & acquisitions, finance e internazionalizzazione, sta registrando un grande interesse da parte di investitori esteri, in particolare su territorio indiano.

Nel 2017 sono già due i progetti importanti in India a cui Sistema Gelato si sta dedicando, con assistenza all'individuazione di fornitori italiani di

Continua a leggere