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Il gelato ordinato online, un'opportunità. Lo racconta Gusto17 | dolcegiornale.it | Ernesto Brambilla - 14 aprile 2020

Era già un fenomeno in grande ascesa, non potrà che diventarlo ancora di più: parliamo del food delivery, le vecchie “consegne a domicilio”. Veniamo ai dati pre corona-virus: l’Osservatorio eCommerce del Politecnico di Milano aveva stimato, a 2019 ancora in corso, una crescita del comparto del 56%, con un valore sopra i 560 milioni di euro. Uno studio d

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TOP INTERNATIONAL GELATO CHAINS | Sei catene premiate in tutto il mondo | DOLCESALATO n. 214 | Febbraio 2020 | Pag. 44

Per il secondo anno Sigep ha ospitato il premio Top International Gelato Chains 2020 che ha incoronato sei catene che hanno saputo crescere e consolidarsi con successo nei mercati esteri. La selezione è stata curata dall'Osservatorio Sistema Gelato attraverso la mappatura di 350 catene internazionali con punti vendita distribuiti in oltre 60 nazioni. Hanno ottenuto il riconoscimento Top I

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