23 luglio 2020 

Le vendite attraverso le piattaforme di delivery e le consegne a casa hanno salvato la mezza stagione di molte gelaterie. Una inedita partnership, quella tra la piattaforma Deliveroo e Sistema Gelato, società che offre consulenza strategica alla filiera del gelato in Italia e all'estero, ha da poco lanciato un osservatorio sul fenomen

Pistacchio, stracciatella e nocciola sono i gusti preferiti di gelato, mentre la crescita di consumo in ordini, da inizio anno a maggio, è del 350% nel periodo di lockdown. L'incremento da maggio 2020, rispetto a maggio 2019, è del 215%. A rilevarlo, con il monitoraggio della sua App, è Deliveroo che ha lanciato l'Osservatorio «Gelato-Delivery» in

È il prodotto rivelazione dell’online food delivery. E non solo perchè il gelato si gusta in ogni stagione. La tendenza che, specie negli ultimi mesi, si è maggiormente affermata tra gli italiani che utilizzano la App Deliveroo per ordinare, da casa o dall'ufficio, i propri piatti preferiti. E adesso, per osservare e analizzare al meglio l'evoluzio

Pistacchio, stracciatella e nocciola sono i gusti preferiti di gelato, mentre la crescita di consumo in ordini, da inizio anno a maggio, è del 350% nel periodo di lockdown. L'incremento da maggio 2020, rispetto a maggio 2019, è del 215%. A rilevarlo, con il monitoraggio della sua A

È il prodotto rivelazione dell’online food delivery. La tendenza che, specie negli ultimi mesi, si è maggiormente affermata tra gli italiani che utilizzano la App Deliveroo per ordinare, da casa o dall’ufficio, i propri piatti preferiti. E adesso, per osservare e analizzare al meglio l’evoluzione di questo specifico segmento di mercato, la piattaforma lea