7 GENNAIO 2019 - REDAZIONE

SIGEP, il Salone di Italian Exhibition Group dedicato al food service dolce, in programma nei padiglioni della Fiera di Rimini dal 19 al 23 gennaio, presenta i numeri delle filiere rappresentate in fiera.

IL GELATO IN EUROPA

Germania protagonista anche al prossimo 

Continua la collaborazione tra Sistema Gelato e modefinance - A

Che il gelato italiano funzioni all'estero è cosa buona e giusta. L'Ossevatorio 

Sorpresa per il gelato italiano nel mondo. L’Osservatorio Sigep monitora le principali catene e rileva un +4% di aperture nel 2018. Ottime performance in centro e sud America (+11%) e Medio Oriente (+8,1%). Ogni nuova apertura di una gelateria all’e