Gelato, consumi in calo? Leggiamo bene i numeri | di Ernesto Brambilla - dolcegiornale | 30 agosto 2019
L'Eurostat mostra un calo della produzione: siamo terzi in
Europa dopo Germania e Francia. Attenzione ai facili allarmismi: i dati
riguardano il gelato industriale e la tendenza negativa potrebbe derivare,
semplicemente, dalla maggior forza del gelato artigianale sul nostro mercato
La notizia ha suscitato un certo