Vision Plaza, la alfombra roja internacional de pasteleros artesanos | LA VANGUARDIA.COM
18.12.2019 | Un grupo de expertos supremos y de alfombra roja para los principales expertos del sector, Vision Plaza es uno de los corazones latentes de SIGEP, show internacional de servicio de alimentos de repostería que abarca más de 129.000 metros cuadrados, al que asisten 1.250 compañí
GERMANIA: IN LEGGERO AUMENTO IL NUMERO DELLE GELATERIE APPARTENENTI ALLE CATENE
Trieste, 2 ottobre 2019 | Sono 50 le cat
Gelato, consumi in calo? Leggiamo bene i numeri | di Ernesto Brambilla - dolcegiornale | 30 agosto 2019
L'Eurostat mostra un calo della produzione: siamo terzi in
Europa dopo Germania e Francia. Attenzione ai facili allarmismi: i dati
riguardano il gelato industriale e la tendenza negativa potrebbe derivare,
semplicemente, dalla maggior forza del gelato artigianale sul nostro mercato
La notizia ha suscitato un certo